Четверть молочных товаров из 84 регионов РФ — некачественные и содержат растительные жиры. Такие данные приводит Счетная палата РФ (СП) в "Анализе эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли", передает издание "Известия".
Счетная палата приводит эти цифры со ссылкой на данные лабораторных исследований Россельхознадзора.
По словам председателя правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрия Янина, такие молочные продукты пользуются спросом из-за более низкой цены.
Среди причин повышения спроса на дешевые продукты и падения их качества специалисты называют девальвацию рубля, снижение собственного производства, а также снижение импорта.
